NEWS RELEASE > 아라코 뉴스      [ 2006/01/31 - 운영자 ] 아라마크, 이노베이션센터 오픈 아라마크는 필라델피아에 아라마크 이노베이션센터 (ARAMARK Innovation Center)를 오픈했다고 2006.1.26 공식 발표했다. 53,000 평방피트 규모에 최첨단 시설을 갖춘 이 센터는 자사의 기업 리서치, 디자인 및 제품개발의 원천이 될 것이며 새로운 제품과 서비스 개발을 위해 광범위한 조사를 강화함으로써 기업성장에 관한 아라마크의 공약에도 영향을 미칠 것으로 전망된다. 이노베이션센터는 소비자 조사, 브랜드 전략, 요리개발, 시설 디자인, 건축, 리테일 판촉 등에 120명의 정규 전문가 직원들이 팀을 이루고 있으며, 이렇게 여러 기능을 하는 팀은 푸드서비스 업계에서 유일하다. 이 센터는 현금이 필요없는 자판기, 터치 스크린 푸드코트 주문과 가상 다자인 투어 등을 포함하여 여러가지 새로운 컨셉들을 시험해 볼 수 있는 장소들을 보유하며, 시설의 중앙에는 24명의 개발 셰프들이 메뉴 아이템들을 조사하고 개발하기 위해 공동으로 일할 수 있는 3500 평방피트의 테스트 키친이 위치하고 있다. (ARAMARK NEWS 2006.01.26) [ 2006/01/31 - 운영자 ]